Frühstückbüffets der Skihandelsschule Schladming (Austria)

Für kontinuierlich geistige wie auch körperliche Höchstleistungen bietet als ein glutenfreies, vitalstoffreiches Frühstück mit variablen Kalorien eine bewährte Basis. Das machen sich jetzt auch die Schüler und Lehrer der Skihandelsschule Schladming in Österreich zu Nutze. Seit Kurzem ist der Hirse-Buchweizen-Brei der Marke P. Jentschura dort fester Bestandteil des Frühstücksbüffets. „Damit legen die Mädchen und Jungen die Stoffwechselweichen für einen erfolgreichen Tag“, betont der Diplom Oecotrophologe und ÖSV-Berater Roland Jentschura. „Für die bestmögliche Konzentrations- und Leistungsfähigkeit ist es zunächst wichtig, den Körper gleichmäßig mit der erforderlichen Energie zu versorgen und nicht mit dem „Strohfeuer“ einer „Zuckerpeitsche“. Gleichzeitig braucht eine Spitzenleistung eine Ernährung mit reichlich Nährstoffen, also „Lebens“mittel mit hoher „Nährstoffdichte“ aber ohne „bremsende“ Inhaltsstoffe. Auf Dauer werden dadurch auch die Regenerationsfähigkeit und die Leistungssteigerung natürlich optimiert.“

Alle guten Dinge sind drei!

20. Oktober:
1. Treffen und Schulung anlässlich der ÖSV-Einkleidung in Innsbruck

Schon anlässlich der Vertragsverlängerung mit dem ÖSV, zum Ende Oktober in Innsbruck, hatten Roland Jentschura und der sportliche Leiter der Skihandelsschule Schladming (Rupert Kriebernegg) darüber gesprochen, die Jentschura Philosophie den Schülern zu vermitteln. Am Vorabend hatte Roland Jentschura die Nachwuchsdamen geschult, von denen einige in Schladming zur Schule gehen. Am Tag der Einkleidung fand noch ein Vortrag für die Snowboarder samt ihrer Betreuer statt, auch hier waren sowohl Schüler als auch Lehrer von Schladming dabei.

4. November:
2. Treffen und Schulung der Nachwuchsathleten des ÖSV in Hintertux

Nur zwei Wochen später war Roland Jentschura in seiner Funktion als Berater des Österreichischen Skiverbandes in Hintertux und informierte die Topnachwuchsathleten der österreichischen Ski Landesverbände über die möglichen Ursachen und Folgen einer Übersäuerung sowie über die Vorteile und die Umsetzung einer basenbildenden Ernährung und basischen Körperpflege. „Darunter waren auch wieder Schüler und Lehrer der Skihandelsschule Schladming, die wiederholt ihr Interesse – auch an dem ‚neuen’ Frühstück – signalisierten“, erinnert sich Roland Jentschura. „Wir haben uns dann spontan entschieden, nur eine Woche später einen Termin für möglichst viele Schüler und Lehrer in Schladming zu ermöglichen – und es hat geklappt!“

11. November:
3. Treffen und Schulung in der Skihandelsschule in Schladming

Am 11. November 2008 stellte Roland Jentschura, auf der Rückfahrt von seinem Sportvortrag in Graz, die Jentschura-Philosophie 80 begeisterten Schülern und Lehrern vor! Mit dem sportlichen Leiter, Rupert Kriebernegg, und der Schuldirektorin, Eleonore Schrefler, wurden gleich weitere Schulungstermine vereinbart. Mit der Leitung des Jugendsporthauses, Wolfgang Veith, wurde zunächst ein Probefrühstück organisiert. Dieses war mit seiner Unterstützung, und auch Dank der persönlichen Betreuung am Büffet durch die zwei Schülerinnen Beatrice Pösendorfer und Tamara Tippler (die MorgenStund’ schon zu schätzen wissen), ein voller Erfolg.

Im Nachwuchs liegt die Zukunft und so freuen wir uns, für den ÖSV, jetzt auch schon den Nachwuchs fördern zu können!

Alles Gute, Euer Jentschura-Team