Rezeptidee von Daniel Suter

• 5 EL MorgenStund’
• 350 ml Dinkelmilch
• 3 Datteln Medjool Giant (Riesendatteln)
• 4 Mandeln (über Nacht in Wasser einlegen)

„WurzelKraft nehme ich teelöffelweise schon vor dem Frühstück und mehrmals tagsüber zu mir und trinke dazu Wasser oder 7×7 KräuterTee.

Für mein Lieblingsfrühstück schneide ich die Datteln in kleine Stücke und koche sie kurz mit der Dinkelmilch auf, bevor ich MorgenStund’ und die grob gehackten Mandeln dazu gebe. Unter Rühren den Brei nochmals erhitzen und auf der heissen Platte ca. 5 Minuten ziehen lassen.“

Daniel Suter
www.GIANT-Swiss-Team.ch