Rezeptidee von Antoine Ebinger

• 3 EL MorgenStund’
• 2 EL Hirseflocken
• 1 EL flüssiger Honig
• 1 EL Leinsamenöl
• 1 EL Kürbiskernenöl
• 1 EL WurzelKraft
• 200 ml Wasser
• 1 Banane
• 4-5 getrocknete Aprikosen
• einige Sultaninen

MorgenStund’ mit den Hirseflocken, Honig, Leinsamenöl und Kürbiskernöl vermengen. Das Wasser zum Kochen bringen, über den Brei gießen und gut durchrühren. Die klein geschnittene Banane und Aprikosen mit den Sultaninen zugeben. Ca. 5 Min. quellen und etwas abkühlen lassen. Abschließend die WurzelKraft einrühren. Damit bin ich lang satt und leistungsstark.

Antoine Ebinger
Handballtorhüter, BSV Bern
Schweizer Nationalmannschaft